オマール・フェスタin熊本2010開催

2010年06月30日

月1日より県内の約60店舗が参加する『オマール・フェスタin熊本』が始まります。
7月にかけ最盛期を迎え、この時期もっとも身の詰った『カナダ産 活べべオマール』を
皆様に楽しんで頂く企画です
オマール・フェスタin熊本2010開催

さて、
スペイン料理トレスのメニューのオマールメニューは

① 旬の活オマールのMIXパエリア (2人前) 3500円
※ スペイン南部発祥のパエリアに甲殻類の旨味は欠かせません!
旬オマールのエキスをたっぷり含んだパエリアです。

② 旬の活オマールのプランチャ サルサ・ロメスコ・イ・オマール 半身1500円
                              1尾 2500円
※ スペイン北部伝統のサルサ・ロメスコにオマールのミソのコクを加える
事で、ロメスコとオマールミソの旨味の相乗効果で濃厚に仕上げたサルサを、
焼き上げたオマールとあわせました。
キリッと冷えたスペイン白ワインやシェリー酒が夏の美味しさを際立たてます。  

数量限定の為、ご希望の方は事前にご予約をお願い致します。。。

スペイン料理トレス TRES
〒860-0845 
熊本市上通町5-40
フロイントビル2F(ホテル日航裏)
TEL 096-356-3909



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Posted by たんかれ at 16:25│Comments(0)料理の出来事
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